Mixology by Patxi Troitiño
ESTIMAR, c’est aussi l’amour du goût, et le dévouement envers nos hôtes. C’est pour cette raison que nous voulions compter sur un magicien des cocktails Patxi Troitiño, un artiste des saveurs derrière le bar.
Patxi a accumulé plus de 30 ans d’expérience dans des établissements de renom.
Fort d’une expérience dans des restaurants étoilés Michelin, il a été sacré champion d’Espagne en Techniques et Cocktails.
Les cocktails:
Une oasis au cœur de la « terreta ».
Vous pouvez déguster les recettes préparées par Patxi Troitiño dans notre Rooftop The Coin au 7e étage de l’hôtel , et à l’avant-gardiste Bankers Bar.
La perfection existe aussi à l’état liquide.
D’autre part, vous pouvez également profiter jour et nuit du Banker’s Bar avec son bar avant-gardiste, son ambiance musicale et un menu qui ne vous laissera pas indifférent.
